10 najboljih grčkih jela

Grčka jela

Grčka kuhinja je sačinjena od jela još iz doba starih Grka. Njihovu kuhinju karakterišu masline, smokve, med, kao i tradicionalna jela kao što je jagnjeće pečenje.

U Grčkoj postoje najbolje i najvežije namirnice i sastojci, kao što su fantastični morski plodovi, najsvežije povrće, vina i poslastice i to je nešto što se ne može zaobići.

Možemo izdvojiti 10 najboljih grčkih jela koje možete spremati sami kod kuće, a kasnije ih naravno i probati u grčkim restoranima.

  1. RIBA I MORSKA HRANA

Grčka je zemlja sa jednom od najdužih obala na svetu i sa preko 1.400 ostrva, zbog toga nije ni čudno što su grčka nacionalna jela prožeta ribom i morskom hranom. Pa jedno od omiljenih jela je salata od hobotnice, koja je veoma ukusna. Još jedno od poznatih i zanimljivih jela je i Saganaki sa škampima-pečeno jelo, preliveno paradajz sosom i feta sirom.

 

 

2. MASLINE

Masline predstavljaju pravu grčku namirnicu kao i obeležje Grčke i njene ishrane. Sam plod masline u grčkoj kuhinji se gotovo u svim jelima koristi i maslinovo ulje.

3.  PITA SA FETA SIROM

Feta sir je jedna od glavnih namirnicama mnogih grčkih jela. Glavni sastojak pite sa feta sirom, je pored samog sira i spanać. Ova pita se može probati u raznim grčkim restoranima, ali u prodavnicama brze hrane. Veoma se lako pravi i sa samo nekoliko sastojaka, pa se može praviti i kod kuće.

4. SUVLAKI

Suvlaki predstavlja mešavinu mesa sa roštilja i povrća. Podseća na kebab iz Velike Britanije, ali ipak ima poseban ukus. Najčešće se služi uz dodatke kao što su pita i salata, čips ili Tzatziki sos.

 

5. DOLMADAKIA – PUNJENI LISTOVI VINOVE LOZE

Listovi vinove loze se koriste u grčkoj kuhinji još iz doba Aleksandra Velikog. Ovo jelo je jako slično sarmama i predstavlja urolane listove vinove loze koji su ispunjeni pirinčem, mesom i začinima. Ovo jelo se može naći u supermarketima, ali kao i sva druga jela, nema onakav prirodan ukus, kao kada je napravljeno po tradicionalnom grčkom receptu.

 

6. TARAMOSALATA

Predstavlja jedan od najboljih grčkih umaka. Najčešće se služi uz meze i savršeno ide uz vruć hleb ili sveže povrće. Ne preporučuje se kupovina ove salate u supermarketima jer je obojena crvenom aromom koja kvari ukus prave salate.

 

7. KEFTEDES

To su veoma ukusne pljeskavice ili kugle sa povrćem. Hrskave su i najbolje idu uz belo vino. Predstavljaju jedno od omiljenih jela turista, lako se prave i jedan su od razloga zbog kojeg se ljudi vraćaju u Grčku.

 

8. MUSAKA

Musaka je poznato grčko jelo koje često porede sa italijanskom lazanjom. Sastoji se od slojeva patlidžana koji su pomešsani sa mlevenim mesom i kremastim prelivom. Jako je lepog ukusa i služi se uz salatu i belo vino.

 

9. BAKLAVA

Baklava je ukusna poslastica koja je karakteristična za balkanske zemlje. Punjena je filom od oraha, natopljen sirupom od rastopljenog šećera. U Grčkoj se najčešće pije jaka crna Grčka kafa.

10. GRČKA KAFA

Grčka kafa se pripema u posudama koje su slične džezvi-briki posudama. Kafa je veoma jaka, pa se njeno konzumiranje ne preporučuje u kasnim večernjim satima.

Naravno, ono što svakako ne možemo izostaviti je grčki giros. Za njega je potrebna posebna oprema i mnogo mesa, ali ovo je spisak koji jela koje možete i sami spremiti kod kuće.

 

Pogledajte kompletnu ponudu apartmana za leto 2021. u Grčkoj na web adresi: http://monix.rs/grcka-apartmani/ kao i smeštaja i izleta na Zlatiboru na sajtu: http://visit-zlatibor.com/

 

Stavros apartmani
Vrasna apartmani
Paralija apartmani
Olympic beach apartmani
Leptokaria apartmani
Grcka smestaj 2021

Leave a Reply

Your email address will not be published.


Monix.D.o.o.

koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.

Više o kolačićima pročitajte u Uslovima korišćenja i politici privatnosti.